Culinary Arts Academy Switzerland
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Acerca de Culinary Arts Academy Switzerland
La Academia de Artes Culinarias de Suiza es una institución educativa especializada líder que ocupa el primer lugar entre las escuelas culinarias de Suiza y está incluida en prestigiosas clasificaciones internacionales. Es la única escuela culinaria en Suiza que aparece en el ranking mundial de universidades QS. En 2025, la academia también ingresó al top 10 de las mejores escuelas de hostelería del mundo según la reputación académica (5to lugar) y la reputación entre los empleadores (7mo lugar). La filosofía de enseñanza de la academia combina el dominio culinario con habilidades prácticas de negocios. Los programas están diseñados para que los estudiantes no solo dominen la técnica, sino también aprendan a crear sus propios conceptos alimenticios, desarrollar planes de negocios y administrar empresas. La enseñanza se lleva a cabo bajo la guía de chefs altamente calificados y leyendas de la industria en cocinas modernas equipadas con la última tecnología en el campus de Le Bouveret. El objetivo principal de la academia es desarrollar el potencial de cada estudiante, equipándolo con todas las habilidades necesarias para convertirse en un verdadero experto culinario y líder en la industria alimentaria.
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Condiciones de admisión en Culinary Arts Academy Switzerland
La admisión a la academia comienza con la elección del programa y la preparación de los documentos. Se recomienda visitar el día de puertas abiertas en el campus de Le Beuvray para conocer la escuela, los programas y la infraestructura.
Calificación mínima de admisión a Culinary Arts Academy Switzerland
Edad mínima recomendada de 18 años. Educación secundaria completa (Diploma de IB, Diploma de IBCP, Maturité, Abitur, Bac Francés, 2 A-levels, diploma de escuela secundaria o equivalente). La entrada directa al segundo trimestre puede ser posible para estudiantes con las calificaciones adecuadas. Los candidatos con aprendizaje previo de otras escuelas de cocina o del lugar de trabajo también pueden aplicar. Todas las solicitudes serán consideradas de manera individual. Dominio del idioma inglés de TOEFL iBT 55 o módulo académico de IELTS 5.5, o puntuaciones equivalentes de Duolingo. A los estudiantes que no tengan el nivel de inglés requerido se les recomendará unirse al Programa de Fundamentación de Inglés.
MásPerspectivas después de la finalización de los estudios en Culinary Arts Academy Switzerland
La educación en la Culinary Arts Academy Switzerland abre las puertas a los graduados a la industria global de hostelería y alimentación. Gracias a la combinación única de habilidades culinarias y de gestión, los graduados están preparados para roles como chefs, propietarios de restaurantes, gerentes de establecimientos gastronómicos, emprendedores de alimentos, desarrolladores de conceptos alimenticios, consultores y especialistas en innovación alimentaria. La alta reputación de la academia entre los empleadores (calificación de 90.5/100 según QS) aumenta significativamente las posibilidades de empleo exitoso y crecimiento profesional en todo el mundo.
MásTítulo | Edad | Periodo |
|---|---|---|
| Diploma Suizo en Artes Culinarias | 18+ | 1 año |
| Diploma Suizo en Artes Pasteleras | 18+ | 1 año |
| Licenciatura en Artes Culinarias | 18+ | 3 años |
| Maestría en Artes en Gestión de Negocios Culinarios | 18+ | 1 año |
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Opiniones
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Leer en su totalidadOne of the best educational institutions in its class, which prepares chefs of a really high level. The curriculum consists almost entirely of practice, and most of the time is spent in the kitchen. Mentor chefs are simply the best. Professionals with a good sense of humor) In general, I recommend. Learning is not boring.
Leer en su totalidadA very small school of culinary arts. Both campuses (in Bouver and Brig) have a chic location. At the bachelor's degree, you study at Bouver for 2 years, at the last one you are transferred to Brig. Quite interesting programs under the guidance of well-known chefs. Recently, a completely vegetarian cuisine program has appeared. Good opportunities for practice, which are offered mainly in Switzerland itself. Another plus: almost everything is included in the cost of the program: for example, insurance and uniform.
Leer en su totalidadIs it possible to work hard during training? how long does the training take?
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