Culinary Arts Academy Switzerland
- Écoles privées mixtes
- Full-time
- Part-time
- Hybrid
- Université
- Collège
- Collège international
- École privée
- anglais
À propos de Culinary Arts Academy Switzerland
Fondée en 2005, l'Académie des Arts Culinaires de Suisse est rapidement devenue l'une des principales écoles de cuisine en Europe. Elle dispose de laboratoires de cuisine modernes et d'un corps enseignant hautement qualifié, ce qui lui a permis de remporter de nombreux prix. Des anciens élèves notables travaillent dans les meilleurs restaurants du monde et gèrent leurs propres projets culinaires. L'institution adhère à une philosophie d'apprentissage pratique, alliant théorie et pratique. Les étudiants ont l'opportunité de travailler sur de vrais projets et de faire des stages dans des restaurants sous la direction de chefs renommés. La formation se concentre sur le développement de la créativité et du style individuel de chaque étudiant. L'Académie des Arts Culinaires de Suisse participe activement à des programmes éducatifs et des échanges, ce qui renforce sa réputation à l'échelle internationale. Des pratiques uniques et l'application d'approches innovantes en matière d'éducation en font l'une des institutions les plus prisées pour les chefs en herbe. Les principaux objectifs de l'académie incluent le développement des compétences culinaires, la pensée critique et la sensibilisation culturelle chez les étudiants. L'académie prépare des spécialistes recherchés, capables de travailler avec succès dans l'industrie culinaire internationale.
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Conditions d'admission en Culinary Arts Academy Switzerland
Pour s'inscrire à l'Académie des Arts Culinaires de Suisse, un bon niveau d'anglais et un portfolio créatif sont requis. Les étudiants internationaux doivent fournir les résultats d'un test d'anglais (comme l'IELTS) et passer un entretien avec le comité d'admission. Examens obligatoires : IELTS, TOEFL (si l'anglais n'est pas la langue maternelle) Âge minimum : 18 ans Processus de candidature : Remplissez le formulaire en ligne sur le site web de l'académie et payez les frais de candidature. La plateforme est le site officiel culinaryartacademy.com. Qualifications académiques : Diplôme de fin d'études secondaires ou équivalent. Documents requis : Certificat de scolarité, lettre de motivation, lettres de recommandation, résultats de tests. Exigences pour les étudiants internationaux : Niveau de compétence en anglais d'au moins B2. Conditions financières : Une preuve de fonds pour les frais de scolarité et les dépenses de la vie est requise. Dates limites de candidature : Les candidatures ouvrent 6 mois avant le début de l'année académique. Tests ou entretien : Un entretien avec le comité d'admission est obligatoire. Qualifications ou expérience : Une expérience dans le domaine culinaire est un avantage. Notification des résultats : Les résultats d'admission seront annoncés dans un délai de 2 à 4 semaines après l'entretien.
PlusQualification minimale pour l'admission à Culinary Arts Academy Switzerland
Un minimum de 6,0 à l'IELTS ou un équivalent est requis.
Perspectives après l'achèvement de la formation dans Culinary Arts Academy Switzerland
Les diplômés de l'académie ont d'excellentes perspectives d'emploi dans des restaurants, des hôtels et des écoles culinaires à travers le monde. Beaucoup d'entre eux créent leur propre entreprise dans le secteur de la restauration.
Titre | Âge | Période |
|---|---|---|
| Bachelor's Degree program in English | 18+ | 1 trimestre |
| Master's Degree program in English | 21+ | 1 trimestre |
| Fondation Internationale (anglais) | 17+ | 1 mois |
| Diplôme en arts culinaires | 18+ | 18 mois |
| Baccalauréat en arts culinaires | 18+ | 3 ans |
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Avis
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Lire en entierOne of the best educational institutions in its class, which prepares chefs of a really high level. The curriculum consists almost entirely of practice, and most of the time is spent in the kitchen. Mentor chefs are simply the best. Professionals with a good sense of humor) In general, I recommend. Learning is not boring.
Lire en entierA very small school of culinary arts. Both campuses (in Bouver and Brig) have a chic location. At the bachelor's degree, you study at Bouver for 2 years, at the last one you are transferred to Brig. Quite interesting programs under the guidance of well-known chefs. Recently, a completely vegetarian cuisine program has appeared. Good opportunities for practice, which are offered mainly in Switzerland itself. Another plus: almost everything is included in the cost of the program: for example, insurance and uniform.
Lire en entierIs it possible to work hard during training? how long does the training take?
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