Le Cordon Bleu

Paris, France

Type d'institution:

Université
Collège
Collège international
École
Des cours

Tranche d'âge:18+

Type de formation:

Écoles privées mixtes
Plein Temps
Temps Partiel
Online

Langue de l'enseignement:

anglais

Année de fondation:1895

À propos de Le Cordon Bleu

L'institution éducative Le Cordon Bleu a été fondée en 1895 à Paris. Depuis lors, elle a acquis une reconnaissance internationale pour son programme de formation culinaire. Parmi ses anciens élèves notables, on trouve des chefs tels qu'Alfredo De Luca, ainsi que plusieurs autres célébrités dans le domaine de la gastronomie. Le Cordon Bleu a des partenariats avec diverses écoles culinaires et universités à travers le monde. La philosophie éducative de Le Cordon Bleu repose sur la transmission des compétences culinaires traditionnelles tout en tenant compte des techniques culinaires modernes et de la gastronomie. Le processus d'apprentissage est axé sur l'expérience pratique et implique de travailler avec des chefs de renom. Le Cordon Bleu joue un rôle important dans le système éducatif, en diffusant des connaissances sur la cuisine et la culture françaises dans le monde entier. Il jouit d'une excellente réputation et influence le développement de l'éducation culinaire. Les principaux objectifs de l'institution incluent le développement des compétences culinaires, la pensée critique et la préparation des étudiants à des carrières réussies dans le domaine de la gastronomie.

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Conditions d'admission en Le Cordon Bleu

Pour s'inscrire à Le Cordon Bleu, des compétences culinaires préalables ou un diplôme dans un domaine connexe sont nécessaires. Un entretien et/ou des tests peuvent également être requis en fonction du programme. Examens obligatoires : Il n'y a pas d'examens obligatoires spécifiques, mais la possession de certificats d'éducation antérieure est recommandée. Âge minimum : 18 ans. Processus de candidature : Les candidatures sont soumises sur le site officiel de l'institution. Les frais de candidature varient selon le programme et vont de 100 à 200 euros. Qualifications éducatives : Un enseignement secondaire ou supérieur est requis. Documents requis : Formulaire de candidature dûment rempli, lettres de recommandation, résultats des examens précédents (le cas échéant). Conditions requises pour les étudiants internationaux : Un niveau de compétence requis en anglais ou en français, confirmé par des certificats (par exemple, IELTS ou DELF). Conditions financières : Vous devez confirmer la disponibilité de fonds pour les frais de scolarité et les dépenses de subsistance. Dates limites de candidature : Les candidatures sont ouvertes de janvier à juillet. Tests ou entretien : À la discrétion du programme, un entretien peut être requis. Qualifications ou expérience : Une expérience de travail ou de stage dans le domaine culinaire est préférable. Notification des résultats : Les résultats sont annoncés 2 semaines avant le début des cours par e-mail.

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Qualification minimale pour l'admission à Le Cordon Bleu

Le score minimum n'est pas établi.

Perspectives après l'achèvement de la formation dans Le Cordon Bleu

Les diplômés du Le Cordon Bleu ont l'opportunité de travailler dans les meilleurs restaurants du monde, d'ouvrir leurs propres établissements et de travailler dans le domaine de la gestion de restaurant.

Type de programme
Matières

Titre	Âge	Période
Diploma (English)	18+	1 année
Short University Programs (English)	18+	1 semestre
Bachelor's Degree program in English	19+	3 ans
Diplôme en Pâtisserie	18+	12 mois
Diplôme en arts culinaires	18+	12 mois

Avis

Duysenbaeva Aigerim

2021-02-10

Hello, my name is Ainagul, I represent the Republic of Kazakhstan, the city of Almaty. Almaty regional college of innovative technologies in the field of service and food. I am addressing you for the exchange of experience, professional development, internship abroad, cooperation between colleges.

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