法国烹饪学院
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关于这个机构 法国烹饪学院
法国烹饪学院是一所专注于培训未来专业人士和企业家的私立烹饪学校,主要涵盖糕点、烘焙、巧克力、糖果和美食等领域。该机构强调技术精湛、创造力和商业技能的结合,培养学生成为能够在手工和工业烹饪领域工作的“食品企业家”。 学校提供一个高度实践的学习环境,学生在专业厨房和实验室中花费大量时间,在经验丰富的厨师指导下工作。培训采用实践方法,将真实的生产条件与管理和创业的理论知识相结合。 学生受益于: 最先进的专业厨房和糕点实验室 与经验丰富的厨师和行业专业人士的培训 强调创业和创业创新的重点 融入课程的实习 与行业参与者的合作伙伴关系,提供职业机会 学校的理念基于纪律、卓越和实践应用,确保毕业生为国际烹饪行业的职业做好准备。 课程设置 学士学位项目: -糖果艺术与创业学士学位(3年) 这是该学院的主要学位项目,旨在培养学生烹饪艺术和商业技能。 项目包括: 糕点(经典和现代技术) 面包制作 巧克力和糖果 冰淇淋制作 烹饪管理和创业 学士学位专业方向 学生可以专注于: 糕点与创业 巧克力/糖果与创业 强化课程(短期) 春令营(2个月) 糕点、面包、巧克力、冰淇淋 全天候培训(每天7小时) 夏令营(2个月) 与春令营相同的结构
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入学条件 法国烹饪学院
要求: 本科课程: 高中毕业证书 具备学习烹饪艺术的动机 基本英语水平(英语授课项目) 申请表 短期课程: 最低年龄要求:18岁 无需先前经验(针对夏令营)
入学的最低评分 法国烹饪学院
证书成绩平均不低于合格 + 成功通过面试
完成学业后的前景 法国烹饪学院
毕业生可以在以下领域工作: 糕点店和面包店 餐厅和酒店 巧克力和糖果行业 食品初创公司 奢侈美食行业 职业角色: 糕点师 面包师 巧克力制作者 食品创业者 烹饪经理 由于以下原因,毕业生具有很强的就业能力: 实践培训 实习 行业联系
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