आतिथ्य अध्ययन के लिए शीर्ष 10 विश्वविद्यालय

आतिथ्य सबसे गतिशील और आशाजनक उद्योगों में से एक है, जो छात्रों को करियर विकास के पर्याप्त अवसर प्रदान करता है। आतिथ्य का अध्ययन करने के लिए सही विश्वविद्यालय का चयन इस क्षेत्र में एक सफल करियर को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आज हम दुनिया भर के शीर्ष 10 विश्वविद्यालयों पर नज़र डालेंगे जो होटल प्रबंधन की पढ़ाई के लिए सर्वश्रेष्ठ हैं:

#1. इकोले होटलिएरे डी लॉज़ेन (ईएचएल)

 - *स्थान:* लॉज़ेन, स्विट्जरलैंड

 दुनिया में होटल प्रबंधन का सबसे पुराना स्कूल - इकोले होटलिएरे डी लॉज़ेन (लॉज़ेन स्कूल ऑफ़ होटल मैनेजमेंट) - की स्थापना 1893 में हुई थी और तब से इसने राष्ट्रीय और विश्व रैंकिंग में अपना पहला स्थान नहीं खोया है।

स्कूल कई स्विस, यूरोपीय और वैश्विक कंपनियों के साथ साझेदारी बनाए रखता है, छात्रों के लिए इंटर्नशिप, इंटर्नशिप और उसके बाद रोजगार का आयोजन करता है।

सभी छात्र और शिक्षक आधिकारिक तौर पर स्थापित ड्रेस कोड का पालन करते हैं - सैद्धांतिक कक्षाओं और व्यावहारिक कक्षाओं दोनों में: ऐसा माना जाता है कि इससे छात्रों की क्षमता विकसित करने में मदद मिलती है, उन्हें अनुशासन का आदी बनाया जाता है और अच्छा स्वाद विकसित होता है, और एक समग्र, एकीकृत छात्र समुदाय बनता है।

विश्वविद्यालय के छात्रों ने रुचि के कई क्लब, मंडल और समुदाय बनाए हैं - हर किसी को अपनी पसंद के अनुसार कार्य मिलेगा:

खेल, सक्रिय मनोरंजन और टीम खेल, पर्यटन

फोटोग्राफी (शास्त्रीय और डिजिटल)

खाना बनाना

कला (विभिन्न प्रकार)

शैक्षिक अभ्यास और शैक्षणिक समुदाय

दान, स्वयंसेवा, सामाजिक रूप से उपयोगी कार्य

कैरियर विकास और कैरियर मार्गदर्शन।

ट्यूशन शुल्क;

31,500 सीएचएफ से अंग्रेजी में स्नातक की डिग्री

31,500 सीएचएफ से फ्रेंच में स्नातक की डिग्री

34920 सीएचएफ से अंग्रेजी में मास्टर डिग्री

34920 सीएचएफ से फ्रेंच में मास्टर डिग्री

#2. कॉर्नेल यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ़ होटल एडमिनिस्ट्रेशन

 - *स्थान:* इथाका, न्यूयॉर्क, यूएसए

 कॉर्नेल विश्वविद्यालय 1865 में स्थापित एक निजी शोध विश्वविद्यालय है। यह अमेरिकी क्रांतिकारी युद्ध के बाद स्थापित एकमात्र आइवी लीग विश्वविद्यालय है। कॉर्नेल में 24,000 छात्र हैं।

 कॉर्नेल विश्वविद्यालय प्रतिष्ठित आइवी लीग का सदस्य और बहुत उच्च वैज्ञानिक गतिविधि वाला एक डॉक्टरेट विश्वविद्यालय है; इसे प्रतिवर्ष संयुक्त राज्य अमेरिका और दुनिया के शीर्ष बीस विश्वविद्यालयों में स्थान दिया जाता है। विश्वविद्यालय अनुसंधान पर प्रति वर्ष लगभग 1 बिलियन डॉलर खर्च करता है और इस संकेतक के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका में 13वें स्थान पर है।

विश्वविद्यालय के बुनियादी ढांचे में बड़ी संख्या में कॉलेज शामिल हैं, जिनके कार्यक्रम स्वायत्त हैं। संस्था को सरकारी अनुदान और स्वतंत्र निजी सहायता के माध्यम से वित्तपोषित किया जाता है।

कॉर्नेल विश्वविद्यालय में प्रवेश पाना आसान नहीं है; आवेदकों के बीच प्रतिस्पर्धा हमेशा अधिक रहती है। भागीदारी के लिए दस्तावेज़ जमा करने की अंतिम तिथि प्रतिवर्ष 2 जनवरी तक है। प्रारंभिक आवेदन और प्रेरणा पत्र प्रत्येक वर्ष 21 नवंबर को जमा किए जाते हैं।

ट्युशन शुल्क:

स्नातक की डिग्री $58,586 से

$20886-87965 से मास्टर डिग्री

#3. ग्लियोन इंस्टीट्यूट ऑफ हायर एजुकेशन

 - *स्थान:* ग्लियोन और बुलोन, स्विट्जरलैंड

 दुनिया भर के छात्र जो आतिथ्य, होटल और रेस्तरां व्यवसाय के क्षेत्र में स्विट्जरलैंड में प्रतिष्ठित शिक्षा प्राप्त करना चाहते हैं, उनके लिए ग्लियोन इंस्टीट्यूट ऑफ हायर एजुकेशन बुल्ले को किसी विशेष परिचय की आवश्यकता नहीं है। यह उच्च तकनीक, आधुनिक संस्थान आतिथ्य उद्योग में शिक्षा के क्षेत्र में अग्रणी है, जो दुनिया के सबसे बड़े और सबसे प्रतिष्ठित विशिष्ट स्कूलों में से एक है।

ग्लिओन इंस्टीट्यूट ऑफ हायर एजुकेशन बुल्ले का मुख्य लाभ और लाभ सैद्धांतिक कक्षाओं और बड़ी मात्रा में अभ्यास का सामंजस्यपूर्ण और प्रभावी संयोजन है: प्रस्तुत कार्यक्रमों में से प्रत्येक में, छात्रों के पास अनिवार्य व्यावहारिक कार्य और इंटर्नशिप होगी।

बुल्ले में अध्ययन के दौरान छात्रों के लिए आवास की व्यवस्था सीधे संस्थान के परिसर में की जाती है: ये आरामदायक, सुरक्षित स्थितियाँ हैं जो स्विस होटल मानकों को पूरा करती हैं।

छात्रों के लिए उन्नत उपकरणों, व्यावहारिक कक्षाओं और प्रयोगशालाओं, एक पुस्तकालय, रेस्तरां और एक आरामदायक छात्र कैफे के साथ आधुनिक कक्षाएं और व्याख्यान कक्ष तैयार किए गए हैं। बुल परिसर में कपड़े धोने की एक बड़ी सुविधा, अपना फिटनेस सेंटर और जिम, टेनिस और स्क्वैश कोर्ट और सुरक्षित पार्किंग है (यदि छात्र निजी कार से आता है)।

ट्युशन शुल्क:

27800 सीएचएफ से स्नातक की डिग्री

20350 सीएचएफ से मास्टर डिग्री

30050 सीएचएफ से एमबीए

#4. लेस रोचेस ग्लोबल हॉस्पिटैलिटी एजुकेशन

 - *स्थान:* क्रांस-मोंटाना, स्विट्जरलैंड

 ले रोचेस मार्बेला, स्विस विश्वविद्यालय लेस रोचेस स्विट्जरलैंड की एक शाखा, प्रबंधन और आतिथ्य का एक सफल और प्रसिद्ध स्कूल है: दुनिया भर के लड़के और लड़कियां यहां तेजी से विकसित हो रहे क्षेत्र में उच्च गुणवत्ता वाली, प्रतिष्ठित शिक्षा प्राप्त कर सकते हैं। , और वैश्विक बाज़ार में मांग वाले विशेषज्ञ बनें।

प्रबंधन स्कूल का बहुराष्ट्रीय वातावरण एक और महत्वपूर्ण प्लस है: इस तरह से छात्र किसी भी जाति और राष्ट्रीयता, संस्कृति और धर्म के प्रतिनिधियों के साथ काम करना और संवाद करना सीख सकते हैं, और अधिक सहिष्णु और विनम्र बन सकते हैं।

मार्बेला में अध्ययन करने से छात्रों को न केवल वैश्विक व्यापार, वाणिज्य और फैशन की समृद्ध दुनिया में उतरने का मौका मिलेगा, बल्कि भूमध्यसागरीय तट पर एक शानदार छुट्टी भी मिलेगी। छात्रों को अच्छे होटलों की तुलना में आरामदायक आवास की स्थिति प्रदान की जाती है, और मोरक्को और यूरोपीय देशों की निकटता उन्हें अध्ययन से खाली समय में यात्रा करने की अनुमति देती है।

ट्युशन शुल्क:

18600€ से स्नातक की डिग्री

22645€ से मास्टर डिग्री

#5। हांगकांग पॉलिटेक्निक यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ होटल एंड टूरिज्म मैनेजमेंट

 - *स्थान:* हांगकांग

 हांगकांग पॉलिटेक्निक यूनिवर्सिटी (पॉलीयू) को क्यूएस टॉप 50 अंडर 50 2021 में 6वां स्थान दिया गया है। यह महत्वाकांक्षी और विविध संस्थान अपनी उत्कृष्ट शैक्षणिक प्रतिष्ठा, नियोक्ता रैंकिंग, उच्च शिक्षक-से-छात्र अनुपात, वैज्ञानिक पत्रों में उल्लेख के लिए विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त है। विदेशी छात्रों की संख्या

पॉलीयू विश्व स्तरीय सुविधाओं और संसाधनों के साथ प्रशिक्षण प्रदान करता है। इनमें 5 सितारा लक्जरी होटल होटल आईसीओएन है, जहां छात्र पर्यटन और आतिथ्य का अध्ययन करते हैं। इंजीनियरिंग के छात्र विश्वविद्यालय के औद्योगिक केंद्र में व्यावहारिक अनुभव प्राप्त करते हैं, जबकि भविष्य के डिजाइनर हांगकांग जॉकी क्लब इनोवेशन टॉवर में रचनात्मक प्रयोग कर सकते हैं।

विश्वविद्यालय के छात्र हांगकांग में एक दिलचस्प और घटनापूर्ण जीवन जीते हैं, जहां कुल छात्र आबादी का 20% 30 से अधिक देशों और क्षेत्रों से आए विदेशी हैं। हांगकांग विभिन्न संस्कृतियों और भाषाओं को अपनाता है और यह दुनिया के सबसे सुरक्षित शहरों में से एक है। 2021 सुरक्षित शहर सूचकांक में इसे 8वां स्थान दिया गया।

जो विदेशी पढ़ाई के बाद हांगकांग में रहना और काम करना चाहते हैं, वे गैर-स्थानीय स्नातकों के लिए आव्रजन व्यवस्था (आईएएनजी) वीजा के लिए आवेदन कर सकते हैं। यह आपको 1 वर्ष तक हांगकांग में रहने और काम ढूंढने की अनुमति देता है।

ट्युशन शुल्क:

ट्यूशन फीस राज्य स्तर पर तय की जाती है और इसकी राशि 120,000 हांगकांग डॉलर (लगभग 14 USD) होती है।

#6. होटल स्कूल हेग

 - *स्थान:* हेग, नीदरलैंड

 होटलस्कूल द हेग आतिथ्य प्रबंधन के लिए सर्वश्रेष्ठ विश्वविद्यालयों में से एक है।

आतिथ्य और अवकाश प्रबंधन विश्वविद्यालय श्रेणी में अंतर्राष्ट्रीय क्यूएस विश्वविद्यालय रैंकिंग में छठा स्थान

CEOWORLD के अनुसार यूरोप में 4

टीएनएस ग्लोबल के अनुसार 5

विश्वविद्यालय आतिथ्य प्रबंधन कार्यक्रम में विज्ञान स्नातक के लिए दुनिया भर में जाना जाता है! होटलस्कूल द हेग 1929 से हेग और एम्स्टर्डम में संचालित हो रहा है, जहां 75 से अधिक देशों के छात्र पढ़ते हैं।

अध्ययन के एक वर्ष की लागत: 13,680 यूरो।

#7. शैनन कॉलेज ऑफ़ होटल मैनेजमेंट

 - *स्थान:* लिमरिक, आयरलैंड

 शैनन कॉलेज ऑफ होटल मैनेजमेंट की स्थापना 1951 में हुई थी और यह आयरलैंड के पश्चिमी भाग में शैनन में स्थित है। फिलहाल, कॉलेज होटल व्यवसाय प्रबंधन में दुनिया के अग्रणी विश्वविद्यालयों में से एक है। शैनन कॉलेज में 450 छात्र हैं, जिनमें से आधे से अधिक अंतर्राष्ट्रीय छात्र हैं।

पहले वर्ष में, विश्वविद्यालय एक सामान्य बैठक कक्ष, स्नानघर और आंगन के साथ तीन मंजिला घर में आवास प्रदान करता है। रोज सुबह कॉलेज के लिए बस जाती है. छात्रों के लिए सिटी स्पोर्ट्स सेंटर की सदस्यता के लिए एक विशेष कीमत (प्रति वर्ष 120 यूरो) है, जिसमें एक स्विमिंग पूल, जिम, डांस स्टूडियो, टेनिस कोर्ट और चढ़ाई की दीवार है।

निःशुल्क अध्ययन!

#8. ऑक्सफ़ोर्ड स्कूल ऑफ़ हॉस्पिटेलिटी मैनेजमेंट

 - *स्थान:* ऑक्सफ़ोर्ड, यूके

 बीएससी इंटरनेशनल हॉस्पिटेलिटी मैनेजमेंट स्नातक कार्यक्रम छात्रों को अंतरराष्ट्रीय आतिथ्य प्रबंधन में एक सफल कैरियर के लिए सभी आवश्यक ज्ञान और कौशल प्रदान करता है। इसके स्नातकों की सफलताओं ने विश्वविद्यालय को अंतर्राष्ट्रीय ख्याति दिलाई है। आज, पूर्व छात्र दुनिया भर में होटल व्यवसायों का नेतृत्व करते हैं और उद्योग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

ऑक्सफोर्ड स्कूल ऑफ होटल मैनेजमेंट इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध है कि कई स्नातक होटल व्यवसाय में वरिष्ठ पदों पर कार्यरत हैं। हर साल, सबसे प्रतिष्ठित कंपनियों के प्रतिनिधि होनहार कर्मचारियों की तलाश में विश्वविद्यालय आते हैं। स्कूल के छात्रों को दुनिया के कुछ सबसे प्रसिद्ध नियोक्ताओं द्वारा सीधे नौकरी पर रखा जाता है, जिनमें इंटरकांटिनेंटल होटल्स ग्रुप, फोर सीजन्स, मैरियट, फेयरमोंट होटल्स एंड रिसॉर्ट्स, मालमाइसन और डी एंड डी रेस्तरां शामिल हैं।

ट्युशन शुल्क:

स्नातक की डिग्री - 6986 यूएसडी (नागरिक), 11774 यूएसडी (विदेशी)

मास्टर डिग्री - 4985 यूएसडी (नागरिक), 7989 यूएसडी (विदेशी)

#9. आईएमआई अंतर्राष्ट्रीय प्रबंधन संस्थान स्विट्जरलैंड

 - *स्थान:* ल्यूसर्न, स्विट्जरलैंड

 यह स्विट्जरलैंड में है कि दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित, प्रसिद्ध और लोकप्रिय होटल और होटल प्रबंधन स्कूल स्थित हैं - और अंतरराष्ट्रीय प्रबंधन संस्थान आईएमआई लुज़र्न उनमें से एक है। परिसर में छात्रों की कुल संख्या 300 लोगों तक पहुँचती है: ये 45 से अधिक देशों के प्रतिनिधि हैं, जो वैश्विक निगमों में वरिष्ठ नेतृत्व पद लेने के लिए तैयार हैं।

इंटर्नशिप पर्यटन, आतिथ्य, होटल और रेस्तरां उद्योगों में सर्वश्रेष्ठ वैश्विक और स्विस कंपनियों के साथ साझेदारी में आयोजित की जाती है और प्रत्येक इंटर्न को वेतन मिलता है।

आईएमआई लुज़र्न के छात्र सीधे ल्यूसर्न के केंद्र में या कस्तानियानबाम के परिसर में रह सकते हैं। उनके लिए 1-2 लोगों के लिए आरामदायक कमरे तैयार किए गए हैं (सुविधाएं या तो कमरे में या फर्श पर हो सकती हैं), और कीमतें बहुत सस्ती हैं। स्कूल परिसर के कैफेटेरिया में बोर्डिंग, दिन में तीन संतुलित भोजन की व्यवस्था करता है: सप्ताह के दिनों में यह नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना (सोमवार-शुक्रवार) होता है, और सप्ताहांत पर देर से नाश्ता और रात का खाना होता है।

ट्युशन शुल्क:

32250 सीएचएफ से स्नातक की डिग्री

25650 सीएचएफ से मास्टर डिग्री

किशोरों के लिए ग्रीष्मकालीन अंग्रेजी 2750CHF/2 सप्ताह से

किशोरों के लिए ग्रीष्मकालीन जर्मन 2750CHF/2 सप्ताह से

2750CHF/2 सप्ताह से होटल व्यवसाय का परिचय

30250 सीएचएफ से आतिथ्य प्रबंधन पोस्टग्रेड डिप्लोमा

21100 सीएचएफ से एक वर्षीय कार्यक्रम

#10. अमीरात अकादमी आतिथ्य प्रबंधन

 - *स्थान:* दुबई, संयुक्त अरब अमीरात

 एमिरेट्स एकेडमी ऑफ हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट (ईएएचएम) एक निजी विश्वविद्यालय है जो 2001 में दुबई (यूएई) में पर्यटन और आतिथ्य के क्षेत्र में विशेषज्ञों को प्रशिक्षित करने के उद्देश्य से खोला गया था। विश्वविद्यालय जुमेरा होटल्स एंड रिसॉर्ट्स समूह का हिस्सा है, जो दुनिया की सबसे शानदार अंतरराष्ट्रीय आतिथ्य कंपनी है। यह दुनिया भर में लक्जरी होटलों का मालिक है। यह आतिथ्य नेतृत्व में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त पाठ्यक्रम प्रदान करने वाला मध्य पूर्व का पहला उच्च शिक्षा संस्थान है।

एमिरेट्स एकेडमी ऑफ होटल मैनेजमेंट आतिथ्य उद्योग में व्यवसाय प्रशासन कार्यक्रमों में माहिर है। स्कूल के शिक्षक अपना लक्ष्य उद्योग-प्रासंगिक शिक्षा प्रदान करना, होटल व्यवसाय के नेताओं को शिक्षित करना और उन्हें सफलता प्राप्त करने के लिए आवश्यक कौशल से लैस करना मानते हैं।

अकादमी कई प्रतिष्ठित संगठनों का सदस्य है: एएसीएसबी (एसोसिएशन टू एडवांस कॉलेजिएट बिजनेस स्कूल), सीआईएस (काउंसिल ऑफ इंटरनेशनल स्कूल), होस्को (एक संगठन जो दुनिया भर की आतिथ्य कंपनियों को एकजुट करता है)।

EAHM के 100% शिक्षकों के पास उद्योग का अनुभव है। प्रशिक्षण की एक विशेषता ड्रेस कोड पर ध्यान देना है। छात्रों से अपेक्षा की जाती है कि वे परिसर में व्यावसायिक पोशाक का सख्ती से पालन करें। साथ ही, आवश्यकताएं सब कुछ बताती हैं: रंग से लेकर पैंट, आस्तीन और साइडबर्न की लंबाई तक, मेकअप और मैनीक्योर से लेकर एड़ी की ऊंचाई तक। पर्यटन उद्योग के सच्चे पेशेवरों को इसी तरह प्रशिक्षित किया जाता है।

ट्युशन शुल्क:

बैचलर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन (बीबीए) 63472 यूएसडी

अंतर्राष्ट्रीय आतिथ्य प्रबंधन में मास्टर 83410 USD

ये विश्वविद्यालय विशिष्ट संस्थान हैं जो छात्रों को आतिथ्य शिक्षा के उच्चतम मानकों की पेशकश करते हैं और होटल उद्योग में सफल करियर के लिए वैश्विक दृष्टि और कौशल वाले पेशेवरों को तैयार करते हैं।