ईकोल रिट्ज एस्कोफियर
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इस संस्था के बारे में ईकोल रिट्ज एस्कोफियर
École Ritz Escoffier की स्थापना 2005 में पेरिस, फ्रांस में हुई थी। यह संस्था प्रसिद्ध शेफ ऑगस्टे एसकोफियर के साथ संबंध के कारण प्रसिद्धि प्राप्त हुई, जो आधुनिक व्यंजनों के संस्थापकों में से एक हैं। यह स्कूल शुरुआती रसोइयों और अनुभवी पेशेवरों दोनों को प्रशिक्षित करता है जो अपनी क्षमताओं को बढ़ाना चाहते हैं। École Ritz Escoffier के पास विभिन्न रेस्तरां और होटलों के साथ महत्वपूर्ण साझेदारियां हैं, जिससे छात्रों को इंटर्नशिप के अवसर मिलते हैं। École Ritz Escoffier की शैक्षणिक दर्शन परंपरागत पाक तकनीकों और आधुनिक दृष्टिकोणों के संयोजन पर आधारित है। अद्वितीय शिक्षण विधियों में अनुभवी शेफ द्वारा मार्गदर्शित गहन व्यावहारिक कक्षाएं और प्रत्येक छात्र के लिए व्यक्तिगत दृष्टिकोण शामिल हैं। यह संस्था यूरोप में शैक्षिक प्रणाली में महत्वपूर्ण योगदान देती है, उच्च-गुणवत्ता का प्रशिक्षण प्रदान करती है और स्थानीय रेस्तरां उद्योग का समर्थन करती है। इसे पाक शिक्षा में नेताओं में से एक माना जाता है, इसकी प्रतिष्ठा और उच्च स्तर के शिक्षण के कारण। संस्थान के मुख्य लक्ष्य रचनात्मकता को बढ़ावा देना, आलोचनात्मक सोच कौशल को विकसित करना और छात्रों को पाक क्षेत्र में करियर के लिए तैयार करना है।
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में प्रवेश की स्थिति ईकोल रिट्ज एस्कोफियर
École Ritz Escoffier में आवेदन करने के लिए, आवेदकों को एक हाई स्कूल डिप्लोमा प्रदान करना होगा और अनिवार्य परीक्षाओं को पास करना होगा। आवेदन प्रक्रिया संस्थान के ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म के माध्यम से होती है। अनिवार्य परीक्षाएँ: TOEFL या IELTS (यदि अंग्रेजी मातृ भाषा नहीं है), आंतरिक परीक्षाएँ जो खाद्य विशेषज्ञता स्तर का निर्धारण करती हैं। न्यूनतम आयु: 18 वर्ष। आवेदन प्रक्रिया: आवेदनों को स्कूल की आधिकारिक वेबसाइट के माध्यम से स्वीकार किया जाता है। जमा करने के लिए आवश्यक दस्तावेजों में हाई स्कूल डिप्लोमा, भाषा परीक्षा के परिणाम, सिफारिश पत्र, और एक रिज्यूमे शामिल हैं। वित्तीय आवश्यकताओं में ट्यूशन कवर करने के लिए फंड का प्रमाण प्रस्तुत करने का अनुरोध शामिल है। आवेदन की समयसीमा: आमतौर पर पाठ्यक्रम शुरू होने से 6 महीने पहले खुलती है। सटीक समय सारणी वेबसाइट पर प्रकाशित की जाती है। परीक्षा या साक्षात्कार: कुछ कार्यक्रमों के लिए एक साक्षात्कार आयोजित किया जा सकता है। योग्यता या अनुभव: खाद्य क्षेत्र में कार्य अनुभव वैकल्पिक है। परिणामों की सूचना: आवेदकों को जमा करने के 4 सप्ताह के भीतर ईमेल के माध्यम से परिणामों की सूचना प्राप्त होती है।
अधिकप्रवेश के लिए न्यूनतम रेटिंग ईकोल रिट्ज एस्कोफियर
भाषा परीक्षा में आवश्यक न्यूनतम स्कोर 6.5 IELTS या 90 TOEFL है।
पढ़ाई पूरी करने के बाद संभावनाएं ईकोल रिट्ज एस्कोफियर
स्नातक शेफ, पेस्ट्री शेफ, रेस्टोरेंट के मालिक, खाना पकाने के सलाहकार के रूप में कार्य कर सकते हैं, और वे अन्य विशेष संस्थानों में अपनी शिक्षा भी जारी रख सकते हैं।
शीर्षक | आयु | अवधि |
|---|---|---|
| Diploma (English) | 18+ | 6 महीने |
| University level Courses (English) | 18+ | 12 सप्ताह |
| पैटीसीरी | 18+ | 6 महीने |
| व्यंजन कला | 18+ | 12 महीने |
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